Старокостянтинів – старовинне місто. Його історія починається з 1505 року. 26 березня 1561 року князь Костянтин Острозький отримав від польського короля грамоту на право заснувати місто і збудувати фортецю. Одночасно міщани отримали від польського короля Сигизмунда-Августа грамоту на користування ними Магдебурзьким правом, згідно якого усіма жителями управляли війти та бургомістри.

     Зручне географічне положення міста та низка привілеїв сприяли його швидкому розвитку. Старокостянтинів став містом ремісників, торговців та землеробів.

     Після революції 1917 року Старокостянтинівський район входив до складу Вінницької області. 12 березня 1923 року було утворено Старокостянтинівський район.

     У вересні 1937 року з утворенням Кам`янець-Подільської області район увійшов до її складу, а у 1954 році – до складу Хмельницької області.

     У 2003 році жителі старокостянтинівщини відзначили 80-річчя утворення району.