Створено на основі принципово нового методу з використанням вітчизняного і світового генофонду шляхом ступінчатої синтетичної селекції. Це перша вітчизняна порода такого напряму продуктивності з настригом чистої кросбредної вовни 3—5 кг і виробництвом м'яса на вівцематку 50—65 кг. Тварини нової породи відзначаються міцною конституцією, здатні одночасно продукувати високоякісне м'ясо, особливо ягнятину та молоду баранину, молоко, високі настриги кросбредної вовни.

 
Апробована Державною комісією в 2000 році Оригінатор — Інститут тваринництва степових районів ім. М.Ф. Іванова "Асканія-Нова" УААН.

Автори — П.І. Польська, Г.П. Калащук, В.М. Туринський, Л.ГІ. Шаломай, Л.К. Гребінь та ін.

Порода має такі структурні одиниці:

 
♦ український м'ясо-вовновий тип з кросбредною вовною — асканійські кросбреди (створено методом складного відтворного схрещування напівкровних лінкольн-асканійських баранів з лінкольн-цигайськими вівцематками); Асканійські кросбреди затверджені наказом Держкомісії Ради Міністрів СРСР по продовольству і закупках від 19 грудня 1990 р. № 223 (а. с. № 5239).

Автори: доктор с.-г. наук П. І. Польська, Г. П. Калашук, М. Д. Шинкаренко, Ю. М. Карасик та ін.

 
На півдні України створено масив кросбредних овець чисельністю 35 тис. голів, з них 22 тис. вівцематок, і на його основі організовано два племзаводи і три репродуктори по кросбредному вівчарству.

В основі методу створення асканійських кросбредів — ступінчата селекція на базі використання вітчизняного і світового генофонду методом складного відтворювального схрещування між собою контрастних за генотипом і схожих за фенотипом відселекціонованих напівкровних лінкольн-асканійських баранів (з вовною 48—46 якості) з лінкольн-цигайсь-кими вівцематками (з вовною 48—46 якості) переважно F2— F5, з подальшим розведенням "у собі" трипородних помісей бажаного типу (напівкровних за Лінкольном і чвертькровних за асканійською тонкорунною та цигайською породами).

В результаті застосованого селекційного рішення вже у першому поколінні одержано однотипних нащадків, що оптимально поєднує переваги трьох вихідних порід: специфічні якості вовни Лінкольна, величину і багатововновість асканійських мериносів, витривалість і пристосованість до місцевих умов цигайських овець.

Асканійські кросбреди — це великі, скороспілі, міцної конституції тварини з високою вовновою, м'ясною і молочною продуктивністю, вони високотехнологічні: спокійної натури, легко стрижуться, барани безрогі, у вівцематок добре виражений материнський інстинкт. Ці вівці чутливі до високого рівня годівлі й добре пристосовані до умов півдня України.

Середня жива маса асканійських кросбредних баранів становить 124 кг, довжина вовни — 18,7 см, настриг чистої вовни — 9,3 кг при виході 72%; вівцематок — відповідно 77 кг, 15,7 см, 5,6 кг і 71%.

Рекордні настриги чистої вовни в асканійських кросбредних баранів — 12,8 кг, річняків — 10,3, маток — 8,8, ярок — 8,9 кг при коефіцієнті вовновості відповідно 102, 115, 95 і 119 г/кг.

Багатоплідність маток становить 148%, молочність за 120 днів лактації з двійнятами 255 кг. Молоко вміщує в середньому (%): жиру — 6,26, білка — 5,97, молочного цукру — 5,1, золи — 0,94.

Ягнята народжуються великими: одне величиною 5,4—5.7 кг, двійнята — по 4,4—4,6, трійнята — по 3,7 кг. На 1 кгприросту ягнята до 20-денного віку споживають 5,9 кг молока,до 4,5-місячного віку їх середня жива маса становить 31—34 кг.

Характерною особливістю асканійських кросбредів заводського стада є довгововновість при високих настригах міцної вовни (9—10,8 км розривної довжини), висока вирівняність (руна в основному одно- і двосортні), чітка звивистість еластичної і шовковистої з люстровим блиском вовни пониженої тонини: у баранів — 37,6, вівцематок — 33,1 мкм, що відповідає 44 та 48 якостям (середнє квадратичне відхилення тонини вовнових волокон на 14,8—33,5% нижче нормативів, які допускаються галузевим стандартом) з високою якістю жиропоту світлих відтінків (співвідношення жиру і солей поту у баранів становить 1:0,69).

 
Генеалогічна структура селекційного ядра асканійських кросбредів представлена п'ятьма лініями: баранів-родоначальників — №№ 1181, 2562, 5527, 7527, 856 з 14-ма спорідненими групами.

 
Вівцематки новоствореної лінії барана-рекордиста № 856 з коефіцієнтом інбридингу (Fx), що дорівнює 2,6, мають найвищий генетичний потенціал за настригом митої вовни — 6,5 кг при виході чистого волокна 75%, за живою масою — 80,1 кг, багатоплідністю — 150%, коефіцієнтом вовновості — 81 г/кг. Частка особин цієї лінії у селекційному ядрі становить 26,3%, які походять від 27 батьків.

У результаті схрещування тонкорунних вівцематок з асканійськими кросбредними баранами підвищуються життєздатність і скороспілість ягнят, настриг митої вовни — на 0,58— 0,96 кг, вихід чистого волокна — на 8—15%, забійний вихід — на 5,3%, виповненість тушок — на 0,75 бала, смакові якості — на 0,5 бала, затрати корму на 1 кг приросту знижуються на 4,6%.

Від схрещування вівцематок цигайської породи з асканійськими кросбредними баранами збільшується жива маса ягнят на 4,5 кг, або на 17,8% (29,8 проти 25,3 кг), настриг чистої пояркової вовни — на 0,27 кг, або на 35% (1,04 проти 0,77 кг), середньодобовий приріст за період нагулу — на 34,2%, забійний вихід — на 2,1 абсолютного відсотка (51,4 проти 49,3%).

У результаті використання асканійських кросбредних баранів для перетворення тонкорунного і цигайського вівчарства у кросбредне зростає настриг чистої вовни на голову на 0,39—0,75 кг, або на 18,5—40,8%, вихід чистої вовни — на 2,1 — 15 абсолютних відсотків, підвищується довжина вовни на 2,2—4 см, або на 24—50%, зменшується дефектність вовни, поліпшуються її звивистість, еластичність, шовковистість, колір і якість жиропоту.

Висока різнобічна продуктивність асканійських кросбредів і чітко виражений характер кросбредної вовни у поєднанні з доброю адаптивною здатністю та високими спадковими властивостями дає змогу використовувати їх як поліпшуючий племінний матеріал, що інтенсифікує галузь, як для створення кросбредного вівчарства, так і для промислового, змінного, ввідного схрещувань, не змінюючи напряму продуктивності овець базових порід.

♦ асканійський тип чорноголових овець з кросбредною вовною (виведено шляхом ступінчастої синтетичної селекції при складному відтворному схрещуванні вівцематок цигайської породи з англійськими суффольками і оксфорддауНАМИ, "прилиттям крові" асканійських кросбредів);

♦ одеський тип (створено методом поминального і відтворного схрещування цигайських вівцематок з баранами асканійських кросбредів);

♦ буковинський тип (створено через використання на місцевих вівцематках асканійських кросбредних та ас-канійських чорноголових баранів);

♦ дніпропетровський тип (створено через використання ас кенійських кросбредних баранів на вівцематках асканійської тонкорунної породи та новозеландського кориделя).

Чисельність тварин зазначеної породи становить 22,3 тис. голів, у тому числі вівцематок — 10,3 тис, баранів — 399 голів.

Базові господарства — племзаводи "Руно", "Асканія-Нова" і "Маркеєво" Інституту тваринництва степових районів ім. М.Ф. Іванова "Асканія-Нова" УААН; агрофірма "Олек-сіївська" Херсонської, СВК "Малинівський", "Драницький", ім. Ватутіна, ТОВ "Берестянський" Чернівецької областей.

Враховуючи високу адаптаційну здатність овець нової породи, їх рекомендовано розводити в усіх зонах України.