|
|
Масло «Крестьянское» сладкосливочное несоленое 72,5% жирность. ГОСТ 37-91. Изготовлено из пастеризованных сливок. Имеет однородную, пластичную, плотную консистенцию, поверхность масла на разрезе блестящая, сухая на вид или с наличием одиночных мельчайших капелек влаги. Вкус и запах – чистый, без посторонних привкусов и запахов, характерный для сливочного масла, с привкусом пастеризованных сливок или без него. Цвет – от белого до желтого, однородный по всей массе. Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта, не менее): жиры, г – 72,5; белки, г – 0,8; углеводы, г – 1,3. Энергетическая ценность – 661,0 ккал Упаковка: фольга кашированная. Масса нетто – 200 г. Срок реализации – при условиях до 120 суток. Упаковка: монолит. Масса нетто – 20кг. Срок реализации – при условиях до 24 месяцев. =============================================== =============================================== =============================================== Молоко сухое обезжиренное 1,5% жирность. ГОСТ 10970-87. Изготовлено из пастеризованного обезжиренного коровьего молока путем сгущения и последующего высушивания. Консистенция – мелкораспыленный сухой порошок. Допуксается незначительное количество комочков, легко рассыпающихся при механическом воздействии. Вкус и запах – свойственные свежему пастеризованному молоку без каких-либо посторонних привкусов и запахов. Цвет – белый со светлым кремовым оттенком. Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта, не менее): жиры, г, не более – 1,5; белки, г, не менее – 32,0; углеводы, г, не менее – 50,0. Энергетическая ценность – 341,0 ккал Упаковка: бумажные четырехслойные мешки с полиэтиленовыми вкладышами. Масса нетто – 25 кг. Срок реализации – 8 месяцев. =============================================== =============================================== =============================================== |